الرئيسية
الموقع
أحدث الصور
التسجيل
دخولأفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
| فارس ابوسمبل - 193 |
| |||
| اشرى بيبى - 141 |
| |||
| ahmed soft - 139 |
| |||
| اجمل عيون - 116 |
| |||
| النجمه - 66 |
| |||
| مؤمن الكاشف - 25 |
| |||
| hassan sonpl - 20 |
| |||
| صلاح ادريس - 20 |
| |||
| abdo - 19 |
| |||
| ملكة سبأ - 18 |
|
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 6 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 6 زائر لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 48 بتاريخ السبت سبتمبر 21, 2024 1:55 pm
المواضيع الأخيرة
الحلو ام علي
........... منتديات حـلـم النـــوبـة .......... :: ][][§¤°^°¤§][ القســم المـــــــراه ][§¤°^°¤§][][ :: §¤~^~¤§ منتـدى الماكولات و الحلويات §¤~^~¤§
صفحة 1 من اصل 1
الحلو ام علي
من طرف اجمل عيون الإثنين مايو 25, 2009 4:21 am
المقادير
نصف كيلوجرام من العجينة المورقة أي البف باستري
نصف كوب من اللوز
نصف كوب من الزبيب الخالي من النوى
نصف كوب من الجوز المفروم خشنا
نصف كوب فستق حلبي مفروم
ثلاثة أرباع كوب من السكر
أربع أكواب من الحليب
ملعقة صغيرة من الفانيليا
علبة قشطة أو قيمر للوجه
الطريقة
ترق عجينة البف باستري جيدا ثم تقطع الى أربعة
مستطيلات متساوية
تخبز هذه العجينة في صوان مدهونة بالزبد في فرن
متوسط الحرارة حتى تنتفخ الفطيرة وتحمر
تخلط المكسرات مع بعضها
يدهن الطبق الخاص بالفرن بالزبد
يقطع أحد مستطيلات الفطيرة باليد الى قطع متوسطة
الحجم وتمد في الطبق ويرش سطحها بالمكسرات
تقطع باقي المستطيلات ويغطى بها فوق المكسرات
يرش ما تبقى من خليط المكسرات
توضع طبقة من البف باستري المقطع على الوجه
يذاب السكر مع الحليب ويصب فوق السطح
يدهن الوجه بالقشطة بالتساوي ويرش قليل من السكر
البودرة فوق القشطة
تخبز في فرن متوسط الحرارة مدة نصف ساعة حتى
يصبح السطح ذهبيا
تقدم ساخنة بعد رش الوجه بالمكسرات المحمصة
نصف كيلوجرام من العجينة المورقة أي البف باستري
نصف كوب من اللوز
نصف كوب من الزبيب الخالي من النوى
نصف كوب من الجوز المفروم خشنا
نصف كوب فستق حلبي مفروم
ثلاثة أرباع كوب من السكر
أربع أكواب من الحليب
ملعقة صغيرة من الفانيليا
علبة قشطة أو قيمر للوجه
الطريقة
ترق عجينة البف باستري جيدا ثم تقطع الى أربعة
مستطيلات متساوية
تخبز هذه العجينة في صوان مدهونة بالزبد في فرن
متوسط الحرارة حتى تنتفخ الفطيرة وتحمر
تخلط المكسرات مع بعضها
يدهن الطبق الخاص بالفرن بالزبد
يقطع أحد مستطيلات الفطيرة باليد الى قطع متوسطة
الحجم وتمد في الطبق ويرش سطحها بالمكسرات
تقطع باقي المستطيلات ويغطى بها فوق المكسرات
يرش ما تبقى من خليط المكسرات
توضع طبقة من البف باستري المقطع على الوجه
يذاب السكر مع الحليب ويصب فوق السطح
يدهن الوجه بالقشطة بالتساوي ويرش قليل من السكر
البودرة فوق القشطة
تخبز في فرن متوسط الحرارة مدة نصف ساعة حتى
يصبح السطح ذهبيا
تقدم ساخنة بعد رش الوجه بالمكسرات المحمصة
اجمل عيون- عضو مـبـدع
- عدد المساهمات : 116
تاريخ التسجيل : 18/05/2009
الموقع : البدر
بطاقة الشخصية
حلم النوبة:
........... منتديات حـلـم النـــوبـة .......... :: ][][§¤°^°¤§][ القســم المـــــــراه ][§¤°^°¤§][][ :: §¤~^~¤§ منتـدى الماكولات و الحلويات §¤~^~¤§
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» طلب لعبه جوست رايدر
» حفله بلاك تيما
» الصوم
» بكت عندما قال لها زوجها احبك
» اكبر جرح في الدنيا كلهااااااا.
» قصة قصيرة يقف لها شعر الراس
» قصه قصيره جننت كل من قرأها
» كيف تحرق الدهون